茶葉新聞

農委會茶飲打樣中心揭牌 1年內免費提供服務

農委會茶飲打樣中心揭牌 今起1年內免費提供服務  

 
農委會茶改場「茶及飲料作物農產加值打樣中心」今(17)日揭牌開幕。(圖由茶改場提供)

農委會茶改場「茶及飲料作物農產加值打樣中心」今(17)日揭牌開幕。(圖由茶改場提供)

2019-12-17 17:09:49

〔記者吳欣恬/台北報導〕農委會茶改場歷經1年籌備,「茶及飲料作物農產加值打樣中心」今(17)日揭牌開幕,正式對外試營運,1年內至該中心申請服務,將不收取任何費用。

茶改場指出,新設立的打樣中心,將提供茶及飲料作物多元化產品試製打樣,包括打樣技術諮詢、指導及打樣設施、設備或器具運用等,輔導農民連結產銷履歷、有機友善政策,開發新型態產品,期能發揮協助農產加值產業發展之效能。

農委會副主委陳添壽表示,近年茶改場在現有人力及資源下,除了茶類,更將包括咖啡、草本茶、薄荷、仙草及杭菊等飲料作物納入研究範疇,此次新設立的打樣中心,將提供茶及飲料作物多元化產品試製打樣,包括打樣技術諮詢、指導及打樣設施、設備或器具運用等,並輔導農民鏈結產銷履歷、有機友善政策,開發新型態產品,進一步協助農產品加值。

茶改場凍頂工作站站長林儒宏指出,只要是在衛福部食藥署所列「可供食品使用原料來源」的農作物,農民都可到打樣中心進行加工乾燥後試做成茶飲,測試風味。有意申請的農民可向行政院聯合服務中心提出需求,後續茶飲打樣中心將會和農民聯繫。

https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/3011888